MENU à la carte
Antipasti - Starters
Code di gamberi in pasta kataifi con salsa agli agrumi € 16,00
Shrimp tails in kataifi pastry with citrus sauce
Lingotti di salmone in crosta di nocciole
su letto di spinaci freschi e pomodorini confit € 16,00
Salmon in halzelnuts crust
with fresh spinach and confit tomatoes
Rollatina tiepida di pollo al rosmarino
con rucola e germogli di ravanello € 16,00
Rosemary chicken roll with rocket and radish sprouts
Battilarda della tradizione € 16,00
Romagna traditional charcuterie board
Primi – First course
Risotto ai frutti di mare € 16,00
Seafood risotto
Ravioli al baccalà in bisque di gamberi profumata all’erba cipollina € 16,00
Cod ravioli with shrimp in bisque scented with chive
Spaghetti integrali con pomodorini, olive taggiasche,
acciughe del Cantabrico e crumble di pane aromatizzato € 14,00
Whole wheat spaghetti with tomatoes, taggiasca olives,
Cantabrian anchovies and crumble of flavored bread
Cappeletti, tagliatelle, strozzapreti fatti in casa € 14,00
Home made pasta: Cappelletti, tagliatelle and strozzapreti
Secondi – Second course
Ventaglio di tonno con panatura al pistacchio su valeriana,
pachino e cipolla di Tropea € 24.00
Tuna in pistachio crust with valerian,
pachino tomatoes and Tropea onion
Gratinato misto di pesce con
capasanta, gamberoni, calamari, cozze e pesce spada € 24,00
Mixed fish au gratin with:
scalopps, shrimps, calamaries, mussels and sword fish€
Tagliata di manzo con verdurine dorate e glassa di aceto balsamico € 22,00
Veal chop with sage, butter, rosemary and stir-fired chicory
Costata di vitello burro salvia e rosmarino con
cicoria fresca saltata in padella € 22,00
Sliced beef steak with fried vegetables and balsamic vinegar glazey
Fagottino vegano alle melanzane e pomodoro su crema di patate viola € 16,00
Pastry vegan roll with aumbergine, tomatoes
and purple potato cream
Contorni – Side dishes
Verdure grigliate, Grilled Vegetables
Patate al forno Baked potatoes
Insalata mista Mixed salad
Cicoria fresca ripassata Fresh cicory
Verdure lesse Boiled vegetables
€ 6,00
Dessert
€ 8,00
Coperto - cover € 4,00